Grundlagen der Kochkunst

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Lerne die Grundlagen der Kochkunst, Techniken der Lebensmittelzubereitung und entwickle deine kulinarischen Fähigkeiten systematisch. Werde Teil einer leidenschaftlichen Community von Kochbegeisterten und meistere die Küche Schritt für Schritt.

Kulinarische Kochkunst Hauptbild
Ausgezeichnet

Koch-Expertise

Führend in Kochkunst-Ausbildung

Premium
Zertifiziert
Kulinarische Techniken
So funktioniert's

In nur 3 Schritten zum Kochprofi

Unser bewährtes System führt dich systematisch in die Welt der Kochkunst und kulinarischen Techniken.

01

Grundlagen lernen

Starte mit den Grundlagen der Kochkunst und Lebensmittelzubereitung. Lerne Kochtechniken, Zutatenkunde und entwickle systematisch deine kulinarischen Fähigkeiten.

Kochtechniken Zutatenkunde Küchenpraxis
03

Meister werden

Ab Woche 13: Fortgeschrittene Kochtechniken, kreative Rezepte und individuelle kulinarische Beratung. 85% unserer Absolventen können in dieser Phase komplexe Gerichte zubereiten. Du bist bereit für deine kulinarische Meisterschaft.

Community Kochprojekte Expertise
Preise & Kurse

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Transparente Preise ohne versteckte Kosten. Starte mit 7 Tagen kostenlosem Testzugang.

Basis

29€ /Monat

Für Kochbegeisterte mit Grundkenntnissen

  • 3 Grundlagenkurse (Grundrezepte, Kochtechniken, Zutaten)
  • 50 Kochrezepte mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen
  • Community-Forum & Kochtipps
  • E-Mail-Support (Antwort innerhalb 48h)
  • Keine Zertifikate
  • Keine Rezept-Reviews

Pro

99€ /Monat

Für Kochprofis & Gastronomen

  • Alle Kurse + exklusive Gourmet-Module
  • Unbegrenzte Kochrezepte
  • 2x 1-on-1 Mentoring pro Monat (45 Min.)
  • Rezept-Reviews durch Küchenchefs
  • Individuelle kulinarische Beratung
  • 24/7 Premium-Support (Chat & E-Mail)

Detaillierter Vergleich

Leistung Basis Premium Pro
Anzahl Kurse 3 12 12 + Gourmet
Kochrezepte 50 200+ Unbegrenzt
Koch-Workshops - 20+ Unbegrenzt
1-on-1 Mentoring - - 2x/Monat
Rezept-Reviews - - Ja
Zertifikate - Ja Ja
Support-Response-Zeit 48h 12h 24/7

Alle Preise inkl. 19% MwSt. Jederzeit kündbar ohne Gebühren. Studenten erhalten 30% Rabatt.

Erfahrungsberichte

Echte Kochgeschichten von unseren Absolventen

Über 8.000 Kochbegeisterte haben bereits bei uns gelernt. 85% unserer Premium-Absolventen können innerhalb von 3 Monaten komplexe Gerichte zubereiten. Hier sind echte Erfahrungsberichte.

"Ehrlich gesagt war ich am Anfang skeptisch, ob das wirklich was bringt. Aber die Erklärungen sind so klar und die Rezepte haben mir echt geholfen. Jetzt kann ich endlich richtige Gerichte kochen. Kann's nur empfehlen!"

Max

"Ich hab vorher schon einiges probiert, aber hier ist es anders. Die Rezepte sind nicht einfach nur kompliziert, sondern man lernt wirklich was dabei. Besonders die Schritt-für-Schritt Anleitungen haben mir total geholfen. Super strukturiert!"

Sarah

"Bin kompletter Kochanfänger gewesen und hatte echt Respekt davor. Aber die Kurse sind so aufgebaut, dass man nicht überfordert wird. Die Rezepte sind super und man kann in seinem eigenen Tempo lernen. Hat mir sehr geholfen!"

Lukas
Unsere Kochkurse

Von Grundrezepten bis Gourmet: Was du wirklich kannst

Wir konzentrieren uns auf das Wesentliche: Kochtechniken, die in jeder Küche gebraucht werden. Keine Theorie ohne Praxis. Jeder Kurs enthält mindestens 20 Rezepte mit Schritt-für-Schritt Anleitungen und Video-Erklärungen.

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Lerne fundamentale Kochtechniken und verstehe die Grundprinzipien der Küche. Von Grundrezepten bis zu Kochmethoden - baue ein solides kulinarisches Fundament auf.

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Internationale Küchen

Von italienischer bis asiatischer Küche: Lerne nicht nur Rezepte, sondern auch die kulturellen Hintergründe verschiedener Küchen. Wir zeigen dir die 15 beliebtesten internationalen Küchen mit authentischen Rezepten und Kochtechniken.

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Lerne die 5-Schritte-Methode für kreatives Kochen, die wir aus der Analyse von 2.000+ Kochrezepten entwickelt haben. Von der Geschmacksbalance über die Textur-Kombination bis zum perfekten Gericht - systematisch, wiederholbar, erfolgreich.

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Übe mit 200+ authentischen Rezepten, die von Küchenchefs getestet wurden. Jedes Rezept hat Schritt-für-Schritt Anleitungen, Video-Erklärungen und Tipps von Profiköchen. Plus: Koch-Workshops mit Feedback von Küchenexperten.

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